Sosyal platformlar, yemek kültürünün global ölçekte yayılmasında kritik bir rol üstlenmektedir. Özellikle Instagram ve TikTok gibi platformlar, gurme meraklılarının, aşçıların ve gurmelerin farklı tatlar keşfetmesine ve tariflerini büyük bir kitleyle paylaşmasına olanak tanıyor. Gastronomi blogları, yalnızca tarif sunmanı